Вакансія: Операційний директор (в Луцьк)

Загальна інформація про вакансію

<p><strong>Компанія Royal Kebab</strong>, лідер у сфері ресторанного бізнесу в Львові, шукає <strong>відповідального та енергійного Операційного директора</strong> для управління нашою мережею закладів харчування.<br /></p> <p><strong>Ми пропонуємо:</strong></p> <ul><li><strong>Шанс стати частиною зіркової команди:</strong> Royal Kebab — це не просто заклади харчування, це місце, де твориться їжа-емоція, а ти станеш головним режисером цього шоу.</li><li><strong>Гідну винагороду:</strong> твоя праця буде гідно оцінена, адже ти будеш не просто Операційним директором, а й рушійною силою нашого успіху.</li><li><strong>Можливість творити:</strong> вносити свої ідеї та пропозиції, адже ми завжди відкриті до нового та прагнемо до досконалості.</li><li><strong>Дружний колектив:</strong> ти станеш частиною команди однодумців.</li></ul><p><strong>Основні обовязки:</strong></p> <p><strong>1. Стратегія та розвиток</strong>:</p> <ul><li>Розробка та впровадження регламентів для чіткої роботи всіх підрозділів</li><li>Покращення діючої системи роботи закладів для підвищення їх рентабельності та задоволеності клієнтів.</li><li>Удосконалення процесів менеджменту діючих локацій для кращого контролю та координації роботи.</li></ul><p><strong>2. Продукт та маркетинг:</strong></p> <ul><li>Покращення меню закладів, додавання нових позицій з урахуванням попиту та трендів ринку.</li><li>Розробка та впровадження стратегії брендингу, включаючи оновлення упаковки, брендинг на Glovo Bolt і Loco, та ефективна комунікацію з маркетологом.</li></ul><p><strong>3. Управління персоналом:</strong></p> <ul><li>Постановка чітких задач для підлеглих, спрямованих на покращення всіх аспектів роботи.</li><li>Мотивація та навчання персоналу для підвищення їхнього рівня кваліфікації та продуктивності.</li></ul><p><strong>4. Операційна діяльність:</strong></p> <ul><li>Контроль залишків складу продуктів та інгредієнтів для запобігання дефіциту та зайвих витрат.</li><li>Запуск нових закладів з дотриманням всіх необхідних норм та стандартів.</li></ul><p><strong>Вимоги:</strong></p> <ul><li>Досвід роботи в галузі ресторанного бізнесу або управління харчовою сферою від 1 року.</li><li>Вміння працювати в умовах високого темпу та відкритість до вирішення різноманітних завдань.</li><li>Високий рівень організаційних та комунікаційних навичок.</li><li>Готовність до роботи в непередбачуваних умовах та вихід на високі результати.</li></ul><p><strong>Якщо ви готові до нових викликів та прагнете приєднатися до динамічної команди професіоналів, надсилайте своє резюме!</strong></p>